En la edición más reciente de la revista MP, Gerardo Pedra, reflexiona acerca de la infodemia, una pandemia de información falsa, tal como la ha catalogado la OMS. El 2020 nos dio muchas lecciones como humanidad, y no es para menos, enfrentar una pandemia como la del COVID-19 en un mundo globalizado, nos hizo mirar…
Este artículo ha sido posible gracias al conocimiento generosamente compartido por nuestros amigos de ‘Casa Garambullo’ el primer huerto orgánico 100% certificado en México y el cual se encuentra en Peotillos, San Luis Potosí, México. casa garambullo El huerto urbano se ha vuelto cada vez mas popular en tiempos de confinamiento debido a la pandemia…
El origen de la Rosca de Reyes es una tradición que comenzó en la Edad Media (siglo XIV) en países europeos como Francia y España y llegó a México durante la conquista. Desde entonces es costumbre partir una rosca de pan. La historia cuenta que tres Reyes Magos, Melchor, Gaspar y Baltazar, (montados en un camello, un caballo…
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