Rosca de Reyes, tradición que no pasa de moda

El origen de la Rosca de Reyes es una tradición que comenzó en la  Edad Media (siglo XIV) en países europeos como Francia y España y llegó a México durante la conquista. Desde entonces es costumbre partir una rosca de pan. La historia cuenta que tres Reyes Magos, Melchor, Gaspar y Baltazar, (montados en un camello, un caballo…

Industria de 10: reciclaje de EPS en México

Logo Plan Nacional de Manejo de Residuos de Poliestireno Expandido (Unicel

En la edición #100 de la revista MP, Gerardo Pedra, GAED Gerente Regional para América Latina de Dart Container, hace un recuento de los últimos 10 años promoviendo el reciclaje de unicel en el país. Una historia que comenzó en Atlacomulco, Estado de México; con la apertura del primer centro de acopio de EPS/ unicel…