Impacto de la Economía Circular en la Legislación Mexicana

La creciente atención de legisladores al tema de economía circular en México es alentadora. La discusión se centra en implantar esquemas que aborden el diseño, reducción, reutilización, y reciclaje de residuos sólidos, en lugar de prohibiciones. Existen diversas iniciativas a nivel estatal y federal, pero es crucial integrar aspectos económicos, logísticos y normativos. Además, se destaca la necesidad de fomentar empresas que optimicen el uso de residuos y mejorar la educación sobre separación de materiales, beneficiando así a sectores sociales involucrados. Una Ley General de Economía Circular más integral podría ser altamente efectiva.

Ríos en México, urgen buenas noticias

En México existen 320 cuencas hidrográficas, pero solo siete ríos representan el 71% del agua del país. La contaminación es grave, con más de la mitad de los sitios acuáticos reportados como altamente contaminados. Se están realizando esfuerzos para limpiar ríos como el Santiago, pero se requiere decisión política para un cambio significativo.

Comenzaron las posadas, comencemos a #reciclar

La temporada de posadas y festejos decembrinos ha comenzado, en estas fechas la generación de residuos plásticos se incrementa cerca del 25%, de acuerdo con datos de la Organización de las Naciones Unidas (ONU). Ahora bien, el que estos desechos se conviertan en residuos tirados al aire libre, a un vertedero o que sean reincorporados a la cadena de valor está en manos del consumidor final.

¿Qué sabemos de la gastronomía sostenible?

Nuestro país es reconocido mundialmente por su extensa y suculenta gastronomía. Desde el período prehispánico, la mezcla de sabores y olores fue representativa de nuestra cocina, teniendo como base de la alimentación el maíz, pero añadiendo productos desde los más comunes hasta los más exóticos como el chile, frijol, calabaza, pitayas, cacao, nopales, conejo, armadillo,…

¿Tienes listo tu altar? Te decimos cómo hacerlo más amigable con el medio ambiente

Una de las tradiciones más emblemáticas y que nos da identidad a nivel mundial es la celebración del Día de Muertos. Se trata de una conmemoración que tiene orígenes prehispánicos pero que también mezcla elementos del México actual y que a pesar de la evolución se mantiene y trasciende de generación en generación. La ofrenda…

El Día de la Alimentación y su importancia

El 16 de octubre es una fecha relevante a nivel mundial, pues se conmemora el Día Mundial de la Alimentación. Y es que la posición afortunada en la que muchos vivimos al poder acceder a alimentos diariamente nos hace perder la visibilidad sobre aquellas regiones de México y el mundo en las que se vive…

¡Yo no entiendo por qué todo el mundo está tan enojado con los plásticos!

Columna Invitada por: Martín Hernández* Se les acusa de no ser biodegradables, pero eso no tiene nada de malo. Los metales y el vidrio tampoco son biodegradables, y nadie anda haciendo campañas para dejar de usarlos. A pesar de sus múltiples beneficios ambientales, las aplicaciones de plástico “de un solo uso” (bolsas, popotes, empaques, botellas,…

Día de la candelaria, historia de la tradición.

Queremos compartirte la historia de este tradicional día, te preparamos este pequeño resumen con información interesante de wikipedia. La Candelaria es una fiesta popular celebrada por los católicos, que celebra la Presentación de Jesús en el Templo cuarenta días después de su nacimiento, la Purificación de la Virgen después del parto y la Virgen de la Candelaria, advocación mariana aparecida en Tenerife (Islas…